RECETTE : Les beignets d’ananas

Le temps est glacial, et vous avez qu’une envie, rester au chaud, sur le canapé, à regarder la télé et peut être grignoter. Nous vous avons trouvé une recette idéale pour ça, et à préparer en quelques minutes, de quoi vite retourner sous son plaid, découvrez les beignets d’ananas !
Cela vous prendra seulement 5 à 10 minutes, et en plus c’est facile !
Ce qu’il vous faut ?

– 1 ananas
– 125g de farine
– 1 œuf
– 50g de sucre en poudre
– 10 cl de lait
– 1 cuillère à soupe d’huile
– 1 cuillère à soupe de rhum
– 1 bain de friture
– Du sucre glace
– Du sel

Comment faire ?
– Tout d’abord, déployez toute votre force et peler l’ananas et en retirer le cœur, puis le couper en tranches.
– Ensuite, saupoudrez ces tranches d’une cuillère à soupe de sucre et arrosez-les de rhum, puis laissez-les de côté.
– Après ça ? Mélangez la farine et l’œuf entier battu, ainsi qu’une cuillère à café de sel et une cuillère à soupe d’huile. Puis délayez le mélange avec le lait et remuez jusqu’à obtenir une pâte lisse semi-fluide.
– Ensuite égouttez l’ananas et recouvrez-le de pâte, puis plongez les tranches dans le bain de fritures à 180°C
– Enfin laissez-les dorer 3 minutes, égouttez-les sur du papier, mettez-y du sucre et dégustez !
On avoue, ce n’est pas la recette la plus saine, mais quand il fait froid, on a parfois besoin de ça !
Si vous avez quand même mauvaise conscience ? Alors prenez votre Balitowel et allez-vous défouler !